Consejos

¿CÓMO DEBE ALIMENTARSE UNA PERSONA CON DIABETES TIPO I?

¿CÓMO DEBE ALIMENTARSE UNA PERSONA CON DIABETES TIPO I?

Llevar una buena alimentación es un factor importante en el tratamiento de la diabetes tipo I y puede resultar uno de los aspectos más difíciles de seguir para los pacientes. Existe una serie de recomendaciones que permiten individualizar el plan alimenticio. Es importante aclarar que no sólo el azúcar sube la glucosa, sino todos los alimentos que contienen diferentes tipos…

¿CÓMO DEBEMOS ALIMENTARNOS CUANDO TENEMOS DIABETES MELLITUS TIPO II Y SOBREPESO?

¿CÓMO DEBEMOS ALIMENTARNOS CUANDO TENEMOS DIABETES MELLITUS TIPO II Y SOBREPESO?

La diabetes mellitus es una enfermedad metabólica, crónica y no transmisible relacionada con el sobrepeso u obesidad y que se manifiesta por la elevación de la glucosa en la sangre produciendo descompensaciones que con el tiempo genera complicaciones crónicas como neuropatías, retinopatías, nefropatías y enfermedad vascular periférica. De allí la importancia de adquirir hábitos alimentarios saludables, incluyendo alimentos de todos…

¿CÓMO CALCULAS TU PESO IDEAL?

¿CÓMO CALCULAS TU PESO IDEAL?

En el mundo, la obesidad y el sobrepeso han alcanzado dimensiones de epidemia, especialmente en los países más industrializados. Este fenómeno está relacionado principalmente con el hábito alimenticio. Existe un desequilibrio entre el ingreso y el gasto de calorías y un aumento en el consumo de alimentos carentes de nutrientes esenciales. ¿Cuál es tu peso ideal? Establecer el peso ideal…

CONSULTA NUTRICIONAL

CONSULTA NUTRICIONAL

LA CONSULTA NUTRICIONAL EXITOSA IMPLICA UNA PARTICIPACIÓN ACTIVA Cada año, las cifras de sobrepeso y obesidad aumentan a nivel mundial, siendo preocupante por su relación directa con enfermedades cardiovasculares, diabetes y algunos cánceres. Para conseguir cambios de comportamiento o hábitos alimentarios, es necesario que el paciente se vuelva más responsable y se involucre en el tratamiento. Para ello, se le…

Kion o jengibre: ¡pruébalo!

Kion o jengibre: ¡pruébalo!

El kion (Zingiber Officinale) es una raíz que proviene del Oriente, pero es cultivado principalmente en Perú. Tiene un sabor picante y fuerte. Es considerado un alimento con muchas propiedades que te detallamos a continuación. Valor nutricional: • Posee gran contenido de agua, tiene pocas calorías y es rico en fibra. • En su composición, alrededor del 70% son carbohidratos.…

¿Qué es la anemia y cómo evitarla?

¿Qué es la anemia y cómo evitarla?

De acuerdo a la OMS la anemia es el trastorno en el cual existe una cantidad insuficiente de glóbulos rojos para satisfacer las necesidades del organismo. Estas necesidades varían de acuerdo a la edad, sexo, estado gestacional, altitud sobre el nivel del mar donde habite la persona, etc. Los glóbulos rojos son los responsables de transportar el oxígeno a todo…

Granos andinos para controlar el peso

Granos andinos para controlar el peso

Es importante mantener un equilibrio entre el hábito de alimentación y la actividad física para prevenir diversas enfermedades, mejorar el rendimiento, controlar el peso, obtener bienestar y así llevar una mejor calidad de vida. Para controlar el peso, es necesario tener cambios en el estilo de vida, y esto se logra adquiriendo conductas saludables que te permitan ingerir tus alimentos…

¿Consumes suficiente agua?

¿Consumes suficiente agua?

Hoy en día se comenta mucho sobre el consumo de agua como parte de un hábito saludable, hasta se han creado dietas donde el nutriente principal es el agua. Por ello es importante conocer cómo y de qué manera este elemento ayuda a nuestro organismo. El agua es un nutriente esencial que interviene en todas las funciones de nuestro organismo…

Algas marinas “Alimentos Funcionales”

Algas marinas “Alimentos Funcionales”

Las algas marinas son poco consumidas en nuestro país, sin embargo, muy conocidas y consumidas por los países de Asia, Chile, Escocia, entre otros que poseen una mejor alimentación. Es considerado “alimento funcional” por su alto valor nutricional y beneficios para la salud. Te invitamos a leer un poco más sobre ello… Valor nutricional: Contienen gran cantidad de proteínas vegetales…

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